Appellation
Alsace Pinot Gris AOC (Vendanges Tardives)
Terroir
Situés à Ribeauvillé, dans le Grand Cru « Osterberg », les raisins, issus de ces vignes, sont passerillés (séchés sur pied) et partiellement atteints de pourriture noble, puis vendangés par tris successifs.
Temps de garde
Un vin dont le potentiel de garde est presque sans limite, mais qui peut aussi être apprécié jeune.
Détails techniques
Sucres résiduels : g/l
Degré d'alcool : 13°
Nos conseils
de dégustation
Le Vendanges Tardives Pinot Gris 2018 se déguste principalement en apéritif. Il est également idéal avec des fromages à pâte persillée ou simplement pour prolonger un repas de fête.
Notre savoir-faire