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  • Les blancs

    • Grand Cru Schoenenbourg Gewurztraminer 2019

    75cl

    Un vin profond et suave, issu d'un des plus grands terroirs alsaciens.

    Au nez, le vin associe la pureté (caractéristique de ce terroir) et la maturité (épices et fruits confits). En bouche, on retrouve ces notes de fruits mûrs, avec une structure imposante. La finale est équilibrée et les sucres bien intégrés, sans lourdeur.

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    Appellation Grand Cru

    Alsace Grand Cru Schoenenbourg AOC

    Terroir

    Situées sur les hauteurs du Grand Cru Schoenenbourg, les vignes sont à 260 m d’altitude et orientées plein Sud sur un sol profond dont le sous-sol est composé de marnes à gypse.

    Temps de garde

    Un très beau vin de garde (15 ans), qui peut aussi être apprécié dès à présent

    Détails techniques

    Sucres résiduels : 7 g/l
    Degré d'alcool : 14°

    Nos conseils
    Accords mets & vins

    Le « Grand Cru Schoenenbourg Gewurztraminer » 2017 accompagne à merveille le foie gras ou les cuisines exotiques (curry, tajine). Il se déguste très bien avec des fromages puissants comme le Munster, le Roquefort ou bien le Vieux Comté.

    Notre savoir-faire

    Le Grand Cru Schoenenbourg:
    un terroir historique d’exception

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