Appellation
Alsace Gewurztraminer AOC
Terroir
Situées dans un vallon, au Nord de Ribeauvillé, au lieu-dit « Trottacker » (Le Champ du Pressoir), les vignes sont à une altitude d’environ 250 m et sont orientées Sud. Elles s’adaptent parfaitement à un sol caillouteux et profond, formé sur des substrats de calcaire dolomitique.
Temps de garde
Un vin que l'on peut boire jeune, mais qui vieillira aussi très bien 5-10 ans
Détails techniques
Sucres résiduels : 45 g/l
Degré d'alcool : 13,5°
Nos conseils
de dégustation
Ce Gewurztraminer Helios 2019 se déguste principalement en apéritif. Il est également idéal avec des fromages à pâte persillée ou un dessert à base de caramel.
Notre savoir-faire
